Putsing av Oxfilé från Sashi

Tips till alla er som har eller kommer att köpa veckans supererbjudande - prisbelönt Oxfilé från Sashi - överputsa inte denna fantastiska detalj för då putsar du även bort en hel del smak.

Putset kan ni med fördel använda till att göra fonder, soppor och fantastiskt goda såser på.

David E2FSashi, Oxfilé